سبک زندگی

رشته پلو | طرز تهیه رشته پلو با جوجه کبابی

مواد لازم برای تهیه رشته پلو با جوجه کبابی:برنج چهار پیمانه. رشته پلویی دو پیمانه. سینه مرغ جوجه کبابی نیم کیلو. ماست یک پیمانه. تخم مرغ یک عدد. زرشک و زعفران و کشمش به میزان دلخواه. دستور پخت رشته پلو با جوجه کبابی: برنج رو که از قبل خیس کرده بودیم رو در قابلمه آبجوش ریخته یکی دوتا جوش که خورد رشته رو اضافه می کنیم و وقتی آماده شد آبکش میکنیم . کف قابلمه روغن می ریزیم و حدود دو پیمانه از رشته پلو آبکش شده را با زعفران و تخم مرغ و ماست مخلوط کرده درکف قابلمه ریخته و باقی رشته پلو را اضافه کرده و آب و روغن اضافه میکنیم و میگذاریم دم بکشد. سینه م

ادامه مطلب ...
آموزش گریم حرفه ای به صورت مرحله ای

آموزش گریم حرفه ای به صورت مرحله ای. مجموعه : آرایش صورت و زیبایی. گریم حرف های مختص آرایشگاه های فوق حرفه ایست آما در اینجا چند نمونه آموزش برای شما قرار دادیم. آموزش گریم مرحله ای. آموزش گریم حرفه ای به صورت مرحله ای. آموزش گریم حرفه ای.

ادامه مطلب ...
نکات کلیدی برای موفقیت در زندگی - سری 10

اختلاف سنی دختر و پسر برای ازدواج نباید آنقدر زیاد باشد که دوره رشدی آنها متفاوت شود و در علاقه ها، سرگرمی ها، طرز نگرش و بینش و انرژی های روانی با هم تفاوت اساسی داشته باشد. همسر شما یک انسان است و به محبت محتاج. و اگر از سمت شما محبت دریغ شود ناخوداگاه به سوی محبت های دیگران کشیده خواهد شد. استفاده از رنگ کرم یا شیری در حمام و تمامی اجزای آن از جمله وان، کاشی ها، حوله ها، پرده ها و حتی رنگ دیوار سرویس بهداشتی تاثیر زیادی در افزایش فضا و بزرگ تر به نظر رسیدن آن دارد. نکات جالب و مهم برای رفتار با همسر:. آقای عزیز!. -نسبت به همسرت همیشه وفادار

ادامه مطلب ...
راز ماندگاری زیاد مواد غذایی در چیست؟

نحوه نگهداری مواد غذایی در مدت زمان ماندگاری این مواد تاثیر بسزایی دارد و علاوه بر استفاده صحیح باعث صرفه جویی و مصرف بهینه مواد غذایی و جلوگیری از فاسد شدن و دور ریختن مواد غذایی می شود. پس با استفاده از راهکارهای مناسب در نگهداری مواد غذایی کوشا باشیم. معمولا ما تصور می کنیم که نگهداری و استفاده از خوراکی ها تنها به خرید، قراردادن در یخچال و فریز و سپس مصرف خلاصه می شود. در حالی که توجه به شیوه یخزدایی، تاریخ مصرف، بهترین زمان مصرف و. موجب استفاده بهینه خواهد شد. انجماد زدایی مواد غذایی. یکی از اشتباهات رایج در مورد انجماد زدایی خوراکی ها،

ادامه مطلب ...
راههای صحیح نگهداری از لباس ها

برای اینکه لباس ها در مدت زمانی که از آنها استفاده می کنیم سالم و مرتب باشند و زود کهنه و رنگ و رو رفته نشوند باید در نگهداری از آنها دقت شود و یک سری نکات ارزشمند را در مدت زمانی که از لباس استفاده می کنیم یا در هنگام شستشو و یا در مواقع دیگر رعایت کنیم تا لباس هایی تمیز و نو داشته باشیم. در ادامه یک سری از نکات مفید مربوط به نگهداری از لباس ها را در اختیار شما قرار می دهیم:. نگهداری از مخمل و ابریشم:. پارچه های مخمل و ابریشم اگر تا شوند و در کمد یا چمدان نگهداری شوند، خط می اندازند که جلوه و بافت پارچه از بین می رود، این پارچه ها را دور یک

ادامه مطلب ...
شیوه های از بین بردن حشرات موذی خانه

مورچه ،سوسک ، مگس یا بید از جمله حشرات موذی هستند که گاه و بیگاه سر و کله شان در خانه پیدا می شود و کشتن و از بین بردن آنها دردی را دوا نمی کند و باید با روشی مناسب آنها را ریشه کن کنیم. دانستن روش هایی برای از بین بردن حشرات موذی کمک فراوانی در نظافت و تمیزی منزل به ما می کند. تارعنکبوت. برای برداشتن تار عنکبوت از سقف یک جوراب را به سر یک چوب قرار دهید و بانوار چسب آن را محکم کنید و سقف را تمیز کنید برای تمیزکردن زیر یخچال هم از این روش استفاده می کنیم. گزش زنبور. بهتر است محل گزش زنبور را با جوش شیرین و آب آغشته نماییم سپس یک تکه پیاز روی م

ادامه مطلب ...
طرز تهیه آبگوشت بزباش

طرز تهیه آبگوشت بزباشزمان آماده سازی 1 ساعت. مدت پخت 2 ساعت. مواد لازم : برای 6 نفر. گوشت 0/5 کیلو. سبزی(تره،جعفری,شنبلیله) 750 گرم. لوبیا قرمز(چشم بلبلی) یک استکان. لیمو عمانی 4 عدد. پیاز1 عدد. نمکبه میزان کافی. فلفلبه میزان کافی. زردچوبهبه میزان کافی. سیب زمینی5 عدد. طرز تهیه :. گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زردچوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه کنید . سبزی را خرد و با کمی روغن سرخ کنید . گوشت که نیم پز شد ، لوبیا را بیفزایید . وقتی لوبیا نیم پز شد ، سبزی را اضافه کنید . نم

ادامه مطلب ...
کوبیده مرغ | طرز تهیه کباب کوبیده مرغ

مواد اولیه برای تهیه کوبیده مرغ :جعفرى ساطورى شده ٣ تا ٤ قاشق غذا خورى. فلفل دلمه اى ١/٢. پیاز متوسط ١ عدد. سینه مرغ کامل ١ قطعه. زعفران (آبکرده) ٢ قاشق غذا خورى. کره (آب شده) ١٠٠گرم. نمک و فلفل سیاه به میزان لازم. طرز تهیه و دستور پخت کوبیده مرغ. سینه مرغ را ٢ بار با پنجره ریز چرخ کنید سپس زعفران دم کشیده نمک و فلفل، پیاز رنده شده بدون آب و جعفرى ساطورى شده را با هم مخلوط کنید و تا جایى که چربى روى دستتان را بگیرد مواد را ورز دهید،سپس روى ظرف را با سلفون بپوشانید و ٢ ساعت در یخچال به آن استراحت دهید . حالا مواد را به سیخ مخصوص کوبیده بکشید و

ادامه مطلب ...
چگونه آرایشمان را در محافل طولانی مدت حفظ کنیم

چگونه آرایشمان را در محافل طولانی مدت حفظ کنیم. مجموعه : آرایش صورت و زیبایی. مطمعنا برای همه خانم ها این جای سوال است چرا بعد 1 ساعت آرایش کم کم کمرنگ و محو میشود و چگونه باید آرایششان را حفظ کنند بدون اینکه بارها آن را ترمیم کنند. آرایش اگر روی پوست تمیز باشد ماندگاری طولانی تری خواهد شد. پوست را لایه برداری کرده و آن را به صورت طبیعی با نوشیدن آب مرطوب نگاه دارید. روغن های روی سطح پوست موجب از بین بردن سریع آرایش می شود. 1. تمیز نگاه داشتن پوست. آرایشاگر روی پوست تمیز باشد ماندگاری طولانی تری خواهد شد. پوست را لایه برداری کرده و آن را به

ادامه مطلب ...
روش های عالی برای شستن کلم بروکلی

استفاده از میوه ها و سبزیجات تازه در رژیم غذایی امری حیاتی است اما نه همراه با حشرات، موادشیمیایی و باکتری هایی که همراه با آن است. پس دقت کنید برای از میان بردن باکتری ها، کثیفی و پس ماندهای شیمیایی، حتماً میوه ها و سبزیجات را قبل از مصرف شستشو دهید. اما سبزی هایی مثل کلم بروکلی که به آسانی شسته نمی شوند باید از روش های خاص خود شسته شوند. برخی می گویند داخل کلم بروکلی کرم هایی وجود دارد که با شستن معمولی از بین نمی رود، بنابراین باید آن را انگل زدایی کنیم. ما در این مطلب شما را با روش های شستن کلم بروکلی آشنا می کنیم. برای اینکه کلم بروکلی ر

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورش چاقاله بادام

طرز تهیه خورش چاقاله بادام. میدانید که در فصل بهار چاغاله بادام فراوان است ؛پس فرصت را از دست ندهید و یک خورش خوشمزه برای خود وخانواده تان تهیه کنید. مواد لازم :. گوشت: نیم کیلو. چاغاله بادام : نیم تا یک کیلو. پیاز متوسط: 2 عدد. نعنا جعفری : نیم کیلو. نمک وفلفل وزرد چوبه : به میزان لازم. آبغوره یا آبلیمو : به دلخواه. طرز تهیه:. مثل طرز تهیه اکثر خورشت ها برای تهیه این غذا هم اول پیازها را خلالی خرد کرده و درون روغن سرخ کنید. حالا نوبت گوشت است. گوشت را هم درون روغن تفت داده تا آب آن کشیده شود. حالا مقداری چاغاله بادام را که خوب شسته و دم آنه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورش فسنجان لوبیا و بادمجان

طرز تهیه خورش فسنجان با لوبیا و بادمجان. این مدل فسنجان یک غذای خیلی قدیمی لاهیجان است که بیشتر مادر بزرگ ها طرز پختش را می دانند و جوانترها کمتر با نحوه پخت آن آشنا هستند. حالا که تا فصل گرما کمی وقت داریم می توانید در مهمانی هایتان با این غذای محلی خیلی قدیمی از مهمان هایتان پذیرایی کنید. مواد لازم. سینه مرغ: یک عدد. لوبیا چشم بلبلی: یک دوم پیمانه. بادمجان: 2 عدد. مغز گردو: یک پیمانه. پیاز: یک عدد. رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری. رب انار: 2 قاشق سوپ خوری. نمک و زردچوبه: به دلخواه. طرزتهیه:. پیاز را رنده کنید و با سینه مرغ و نصف پیمانه آب ب

ادامه مطلب ...
طرز تهیه فیله مرغ پفکی

زمان پخت : 20 دقیقه. زمان آماده سازی مواد: 15دقیقه. مناسب برای 5 نفر. مواد لازم. فیله مرغ : 5 تکه. ماء الشعیر : یک پیمانه. آب : یک پیمانه. آرد : 5/1 پیمانه. بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری. فلفل قرمز و سیاه : 2/1 قاشق چایخوری. پودر زنجبیل : 4/1 قاشق چایخوری. پودر سیر : یک قاشق چایخوری. روغن مایع : به میزان لازم. طرز تهیه:. در ظرفی ماءالشعیر، آب و پکینگ پودر را مخلوط و آرد را کم کم به مواد اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد. در ظرفی فیله های مرغ را به صورت نواری و بلند برش دهید، همراه نمک، فلفل، پودر سیر و زنجبیل مزه دار کنید و فیله ها را تک تک داخل م

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کامل ته چین مرغ

طرز تهیه کامل ته چین مرغآماده سازی 40 دقیقه. زمان پخت 40 دقیقه. مواد لازم برای 4-5 نفر. مواد لازم برای ته چین مرغبرنج آبکش شده سه لیوان. زرده تخم مرغ دو عدد. ماست نصف لیوان. زعفران دم کرده نصف لیوان. مرغ پخته و ریش شده دو لیوان. نمک و دارچین به مقدار لازم. این مقدار مواد برای 4 تا 5 نفر کافیه. طرز آبکش کردن برنجبرای آبکش کردن برنج، اون رو از قبل سه چهار ساعت با نمک زیاد خیس میدیم. بعد آبش رو خارج میکنیم و برنجها رو آب میکشیم تا نمک اضافیش بره. بعد در قابلمه حدود پنج لیوان آب رو به جوش میاریم و برنجهای خیس داده شده رو با مقدار کمی نمک در آب ج

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک بلدرچین مخصوص

طرز تهیه خوراک بلدرچین. برای 4 نفر. آماد سازی 30 دقیقه. مدت پخت 15 دقیقه. مواد لازم:. بلدرچین 1200 گرم. آب لیمو ترش 2. 5 فنجان. پیاز خام خلال شده 3عدد. زغفران مقداری. روغن زیتون نصف فنجان. کرفس خرد شده مقداری. فلفل نمک مقداری. طرز تهیه :. بلدرچین را بعد از تمیز کردن با 2 تا 3 لیوان آب ، یکی دو عدد پیاز خرد کرده و یکی دو برگ ساق کرفس و چند ساق جعفری میگذاریم نیم پذ شود و آب آن به خودش برود و سسی از روغن زیتون با کره آب کرده و آب لیمو نمک فلفل را آماده میکنیم و بلدرچین را در سس میخوابانیم و بعد مثل کباب جوجه به سیخ میکشیم و روی حرارت ملایم کباب

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ته چین گوشت و سیب زمینی

ته چین گوشت و سیب زمینی. وعده غذایی: ناهار شام زمان پخت : 45 دقیقه. زمان آماده سازی مواد: 0دقیقه. مناسب برای 4 نفر :. مواد لازم. برنج : 4 پیمانه یا 600 گرم. گوشت راسته و یا مغز ران : 40 تا 500 گرم. سیب زمینی : 2 عدد. کره : 30 گرم. روغن، زعفران و نمک : به مقدار لازم. طرز تهیه:. ابتدا گوشت را به صورت ورقه های نازک برش می زنیم و کمی نمک روی آن می پاشیم . سیب زمینی را را پوست می کنیم و به صورت ورقه هایی با ضخامت یک سانتیمتری برش می زنیم . و به آن نمک می افزاییم برنج را می شوییم و با 5 پیمانه آب و 4 قاشق چایخوری نمک خیس می کنیم. حالا مقداری روغن کف

ادامه مطلب ...
میگو | طرز تهیه میگو با شلیل کبابی

موادلازم:شلیل دو عدد. سبزیجات دلخواه 170 گرم. سس سرکه به میزان دلخواه. میگو به تعداد دلخواه. ارزش غذایی:. این غذا برای هر نفر حدود 400 کالری انرژی، 27 گرم پروتئین، 15 گرم کربوهیدرات، 27 گرم چربی، 5 گرم فیبر، 172 میلی گرم کلسترول و 330 میلی گرم سدیم دارد. طرز تهیه:. 2 عدد شلیل هسته گرفته را با برش های نازک خلالی خرد کنید و روی گریل، کنار میگوهای ادویه دار و تند بگذارید (طوری که روی شان به سمت بالا باشد) 4 دقیقه بپزید و بعد سمت دیگرشان را بپزید. در یک کاسه بزرگ، 170 گرم برگ های ریز و خوش رنگ سبزیجات دلخواه خود را به همراه نصف پیمانه برگ تازه ری

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ته چین قارچ

طرز تهیه ته چین قارچ و مرغ. مواد لازم:. برنج : 4 پیمانه. ماست: یک لیوان. زعفران: یک قاشق چای خوری. زرشک: یک قاشق غذاخوری. مرغ: 300 گرم. پیاز: یک عدد. قارچ: 100 گرم. زرده تخم مرغ: 3 عدد. شکر: یک قاشق غذاخوری. نمک و فلفل: به میزان لازم. روغن مایع: نصف لیوان. طرز تهیه:. در ابتدا مرغ را در یک قابلمه قرار دهید و به همراه پیاز، نمک و فلفل بپزید. سپس مرغ پخته و خنک شد استخوان های آن را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. در یک ماهی تابه مقداری روغن بریزید و زرشک را در آن با شکر تفت دهید. سپس آن را با مرغ مخلوط کنید. زعفران را در یک سوم استکان آ

ادامه مطلب ...
ابروهای خود را چطور برداریم تا زیباتر شویم؟

ابروهای خود را چطور برداریم تا زیباتر شویم؟. مجموعه : آرایش صورت و زیبایی. ابروهای خود را چطور برداریم تا زیباتر شویم؟,کارهایی که قبل و بعد از برداشتن ابرو باید انجام داد عبارت است از:. استفاده از موچین برای برداشتن ابروها یکی از موارد پر کاربرد خانم ها می باشد که به دلیل مزیت هایی مانند دیر رشد کردن مجدد موها و کندن موهای زائد از انتها، در بین آنها از محبوبیت خاصی برخوردار است. ابتدا ابروهارا با کمی روغن و شیر پاک کن نرم کنید. پوست را محکم نگهدارید. موها را یک به یک در مسیر رشد مو در بیاورید. بعد از اتمام کار ، کمپرس آب سرد روی ابرو گذاشته و م

ادامه مطلب ...
8 ویژگی که شوهران نه چندان خوب دارند

بعضی شوهرها هستند که شاهد بروز مشکلات جدی در زندگی مشترک شان هستند و گاهی به مرحله ای می رسند که احساس می کنند دیگر توانایی مدیریت این مشکلات را ندارند و جالب تر این که هر چه در رفتارهای خودشان دقت و توجه می کنند با مشکلی رو به رو نمی شوند و هر چه روش های مختلف همسرداری را امتحان می کنند باز هم به وضعیت و نتیجه مطلوبی نمی رسند بنابراین به سرعت به این نتیجه می رسند که همسرشان آن فردی نبوده که بتواند آن ها را خوشبخت کند در حالی که در بیشتر اوقات این طور نیست چراکه معمولا افراد، دنیا را از دریچه نگاه خود می نگرند و هر رفتاری که از آن ها سر می زند

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه